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Cartagena disfruta, generalmente en Semana Santa, del Festival del Dulce como una manera de conservar vivas las tradiciones populares de la ciudad. Durante este evento se le hace un homenaje al dulce casero en plazas, calles y centros comerciales, siempre con la participación especial de palenqueras que preparan las delicias que prueban los asistentes al festival.